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| 作者：
H&R工作室 |
價格：
400 |
書號：
AER044931 |
勞動部勞動力發展署技能檢定中心105年度開辦職類
本書內容:
術科
＊術科操作為應考最大重點，對於中餐、西餐各項考題操作都有清晰以及完整的步驟示範解說，為考生無法掌握的操作細節提供最實用的應考指標。
＊內容規劃
『自我準備』:針對中、西餐測試試題設計『...
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最新餐飲服務丙級技能檢定學術科(第二版)(電子書) |
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| 作者：
H&R工作室 |
價格：
400 |
書號：
IER044931 |
勞動部勞動力發展署技能檢定中心105年度開辦職類
本書內容:
術科
＊術科操作為應考最大重點，對於中餐、西餐各項考題操作都有清晰以及完整的步驟示範解說，為考生無法掌握的操作細節提供最實用的應考指標。
＊術科特色
●細部操作過程若不熟悉，可觀看『翔龍1...
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