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國家教育研究院審定．技審字第110051號 技術型高級中等學校餐旅群！！★本書係依據民國107年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校餐旅群「遊程規劃實務」課程綱要編寫而成。★全書共分二冊，分別供技術型高級中等學校餐旅群第三學年第一、二學期，每週二節共四學分教學使用。★以系統化介紹遊程規劃相關知識，書中穿插「旅遊放大鏡」、「旅遊543」、「實境連線」，結合遊程設計教學，提升行程規劃能力技巧，提供學生全方位學習。★首創「九宮格思考法」，靈活運用於遊程規劃實務操作。★每章末附有綜合評量，提供學生複習課堂知識；與「實作活動」，老師可以協助學生將其作品上傳至多元學習平臺。
第一章 遊程設計第一節 遊程設計涵義及種類第二節 遊程設計的原則第三節 遊程設計的功能與目的第二章 遊程設計的結構與考量因素第一節 交通的規劃第二節 食宿的安排第三節 景點的選擇第四節 遊程時間與季節的考量第三章 成本估算第一節 遊程售價的成本結構分析第二節 行銷目標合理價格的估算附錄A 專有名詞對照附錄B 圖片來源
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