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 觀光餐旅業導論(下冊)作者：夏文媛/吳錦芬/尹淑萍 國家教育研究院．技審字第109002號 教研書字第1101401615號技術型高級中等學校餐旅群！！輔助補充小單元靈活補充相關知識，搶佔學生目光，教學更豐富，知識更多元！知識圖像設計複雜的銷售觀念以生動有趣的圖像表達，閱讀簡單易懂，上課活潑有趣！統測題型全收錄整理各年度統測試題，國家教育研究院．技審字第109002號 教研書字第1101401615號技術型高級中等學校餐旅群！！輔助補充小單元靈活補充相關知識，搶佔學生目光，教學更豐富，知識更多元！知識圖像設計複雜的銷售觀念以生動有趣的圖像表達，閱讀簡單易懂，上課活潑有趣！統測題型全收錄整理各年度統測試題，
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 房務實務(下冊)作者：夏文媛/王耳碧 國家教育研究院審定．技審字第108337號教研書字第1140500024號 技術型高級中學餐旅群全新進化！完整實作演練結合新版房務丙檢試題，學生在課堂上交互練習，實作和理論充分結合。圖解詳盡易懂，輕鬆授課教學全書超過千張圖片！步驟講解詳盡，模擬練習按步就班，住客服務一看就通。瘋房務+e資訊+學學樂+小國家教育研究院審定．技審字第108337號教研書字第1140500024號 技術型高級中學餐旅群全新進化！完整實作演練結合新版房務丙檢試題，學生在課堂上交互練習，實作和理論充分結合。圖解詳盡易懂，輕鬆授課教學全書超過千張圖片！步驟講解詳盡，模擬練習按步就班，住客服務一看就通。瘋房務+e資訊+學學樂+小
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 餐飲服務技術(下冊)作者：王淑媛．夏文媛．林欣宜 國家教育研究院審定．技審字第109001號教研書字第1101401461號 技術型高級中學餐旅群！！圖解詳盡˙教學最輕鬆全書超過千張圖片！服務步驟講解詳盡，教學最方便。學生喜愛！瘋餐服不怕上課沒話題生動活潑的故事，激發學生上課活力，讓教室與實務連結!★本書係依據民國107年教育部發布國家教育研究院審定．技審字第109001號教研書字第1101401461號 技術型高級中學餐旅群！！圖解詳盡˙教學最輕鬆全書超過千張圖片！服務步驟講解詳盡，教學最方便。學生喜愛！瘋餐服不怕上課沒話題生動活潑的故事，激發學生上課活力，讓教室與實務連結!★本書係依據民國107年教育部發布
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 旅遊實務(下冊)作者：李承峻、林彥妘、邱怡寧 國家教育研究院審定．技審字第110123號 技術型高級中等學校餐旅群！！★本書係依據民國107年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校餐旅群「旅遊實務」課程綱要編寫而成。★全書共分二冊，分別供技術型高級中等學校餐旅群第二學年第一、二學期，每週二節共四學分教學使用。★以系統化方式編寫旅行業專業領域與國家教育研究院審定．技審字第110123號 技術型高級中等學校餐旅群！！★本書係依據民國107年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校餐旅群「旅遊實務」課程綱要編寫而成。★全書共分二冊，分別供技術型高級中等學校餐旅群第二學年第一、二學期，每週二節共四學分教學使用。★以系統化方式編寫旅行業專業領域與
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 導覽解說實務(下冊)作者：邱怡寧、李承峻、林彥妘 國家教育研究院審定．技審字第110122號 技術型高級中等學校餐旅群！！★本書係依據民國107年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校餐旅群「導覽解說實務」課程綱要編寫而成。★全書共分二冊，分別供技術型高級中等學校餐旅群第二學年第一、二學期，每週三節共六學分教學使用。★以系統化介紹導覽解說各面向專國家教育研究院審定．技審字第110122號 技術型高級中等學校餐旅群！！★本書係依據民國107年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校餐旅群「導覽解說實務」課程綱要編寫而成。★全書共分二冊，分別供技術型高級中等學校餐旅群第二學年第一、二學期，每週三節共六學分教學使用。★以系統化介紹導覽解說各面向專
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